【こんなに簡単にできてしかもインスタ映え!?】 簡単でオシャレなアヒージョの作り方
皆さんこんにちは!
マンボウです!
久しぶりの投稿になりますが、パソコンが壊れてしまっていて…
やっと最近直ったので頑張って更新していきます!
今回は一人暮らしの女性必見!!
簡単でインスタ映えしちゃう料理を紹介していきます!
そんな今回紹介する料理は、、、
アヒージョ!!!
今回はアヒージョの作り方について書いていこうかと思います!
アヒージョっておしゃれですし、具材は自分の好きなものを加えて色々アレンジできます!
マンボウの紹介している具材はあくまで例なので自分で変更したりしても楽しいかと思います!
良ければ参考にしてください!
簡単アヒージョの作り方
材料
牡蠣
エビ
パプリカ
マッシュルーム
塩、胡椒
片栗粉
作り方
step1 下処理
牡蠣は洗って水気を切り片栗粉をまぶします。
エビは下の写真のように殻をむきます。
(殻を剥く前)
(殻を剥いた後)
マッシュルームは下の写真のように石突をとりスライスします。
パプリカも同様にスライスしていきます。
(マッシュルームの石突をとる前)
(マッシュルームの石突をとった後)
(パプリカとマッシュルームのスライス)
にんにくはスライスして鷹の爪は輪切りにします。
step2
鍋にオリーブオイルと鷹の爪とスライスしたにんにくを入れます。
step3
にんにくが浮いてきたら残りの具材を加えます。
step4
3分ほど加熱し塩、胡椒を加え味を整えたらお皿に盛り付けて完成です!
お好みでサラダやフランスパンなどを一緒に添えればインスタ映えです(笑)
ものすごく簡単ですし自分でいろいろアレンジしても楽しいのがアヒージョです!
自分の好きな具材を入れて作ってみてはいかがでしょうか?
また、食べ終わったアヒージョの残り汁にパスタと塩と醤油を少々加えるとおいしいペペロンチーノができます!
オシャレで簡単なんで皆さんもぜひ作ってみてください!
それでは💨